在1949年1月，王冠亚加入了中国人民解放军，并在阜阳军分区文工队、安徽军区文工团以及南京军区前线歌舞团中担任文艺工作。1956年5月，他转业到安徽省黄梅戏剧团，从事表演、导演和编剧工作，并曾担任创作组副组长和二团艺委会主任等职位。1989年11月，王冠亚退休。
他的学术背景是1940年代毕业于安徽师范大学数学系的本科生，并且1965年完成了上海戏剧学院戏曲导演干部进修班的学习。在他之前，他曾执导多部黄梅戏，如《红楼梦》、《西厢记》等。此后，他又创作并改编了17部电视连续剧，包括《西厢记》、《貂蝉》、《桃花扇》，这些作品获得了多个奖项，如大众电视“金鹰奖”、“飞天奖”，以及美国南海金猴奖。他还创作并导演了一些黄梅戏舞台剧，如《孟姜女》，并参与新加坡第二届中国电影节。
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