自1950年8月投身于宣传与文化领域，桂遇秋先生长期致力于黄梅戏艺术的研究与发展。他在此期间发表和出版了大量关于黄梅戏史论、民间文学、地方风情以及党史人物等方面的文章和著作，总计超过200篇（册），字数达三百余万。1963年，他创作并改编了《新拾棉花》、《李益卖女》、《过界岭》及《刘老汉猛斗铁算盘》等小剧目，其作品还被收入《湖北曲艺音乐集成》。
桂遇秋先生不仅精通黄梅戏，还广泛收集和整理了相关资料。他遍访鄂赣皖浙闽湘豫七省五十六个县市，并走访采茶花鼓等二十八个剧种的四百多位老艺人，以便深入了解这些剧种之间的历史渊源。他的研究成果包括《民间文学与黄梅戏的历史渊源》、《民间舞蹈在黄梅戏中的运用》等，他对这类文稿进行了系统性的研究并连载于《黄梅戏艺术》杂志。
桂遇秋先生还自费搜集并整理了一批珍贵的 黄梅戲传统剧目，这些剧目中有二十多个为稀世孤本。他对其中236本进行了详细校勘，最终结集为十五卷之巨，名为《黄梅戲傳統劇目彙編》，具有极高的学术价值。此外，他在国家重点项目文艺集成志书编纂工作中取得显著成绩，被国家文化部颁发嘉奖证书。在国际上，《世界名人录》、《世界华人文学艺术界名人录》等辞书也记录了他的杰出贡献。
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