自1950年8月踏上工作之路，桂遇秋长期投身于黄梅戏艺术与社会科学的研究领域。期间，他发表、出版了近百篇论文、传记、散文，总计约三百余万字。此外，他还主编了《黄梅采茶戏志》和《黄梅县志》，并参与编撰了《邓雅声烈士及其遗著》。他改编的小戏《陈姑追舟》被收录进《湖北曲艺音乐集成》，而他的研究成果，如《民间文学与黄梅戏的历史渊源》等，也在学术界广受欢迎。
桂遇秋不仅深入各地走访老艺人，还查阅了大量文献资料，考证并整理了一大批有关黄梅戏的艺术档案。他自费搜集并整理了305本传统剧目，其中有20多个为稀世孤本，这些资料后来结集为15集的《黄梅戏传统剧目汇编》，具有重要的艺术和史料价值。
经过几十年的努力，桂遇秋的事迹得到了国家文化部等部门的认可，并获得嘉奖证书。此外，他还被包括在诸多辞书中，如《世界名人录》、《中国当代艺术界名人录》等。在1991年的中国第三次黄梅戲学术研讨会上，他被誉为实现新一代黄梅戲腾飞所需动力资源的一部分。
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