乔志良自幼随父亲在南京的剧场生活，十岁时便跟随孟燮卿学习京剧。在一年后，他的父亲又请来一位戏曲老师到家中教授。他在十三岁那年放弃了学业，进入厉家班学习戏曲艺术，并以艺名乔慧杰开始其表演生涯。随着抗日战争的爆发，他和班级一起迁移到四川和云南地区。在19岁的时候，他完成了学业并加入刘家班，在重庆继续他的演艺事业。战后的他回到南京，在江苏省内巡回演出。建国后，他在芜湖、九江和安庆等地继续他的表演生涯。
1952年，他参加了安徽省举办的一次暑期艺人培训班，并担任了一段时间京剧队的副队长。在1953年的初期，乔志良被调入安徽省黄梅戏剧团担任导演，同时负责新来的演员们的基本功训练。此后不久，与李力平合作，他们共同执导了一部名为《天仙配》的新改编传统戏。这部作品中的《鹊桥》与《织绢》两场精彩绝伦的集体舞蹈，是他们合作成果的一个缩影。
之后，乔志良又成功执导了多部黄梅戏，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》以及《年青的一代》，此外还参与指导了一些电视连续剧，如《严凤英》，其中包括戏曲技术指导。此外，还有梆鼓电影《寇准背靴》的参与。通过这些作品，乔志良不仅丰富了自己对黄梅戲啼笑姻缘情感表达的手法，而且也为这个古老艺术形式注入了新的活力，让更多的人了解并欣赏这门独特而深厚的情感艺术。
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