许昌三国名人郭瑞禄风云人物

德化城关世科人郭瑞禄，字传雨，乳名水路，以其卓越的烹饪技艺和丰富的人生经历，在三国时期留下了深刻的印记。作为一位出色的厨师，他不仅在厦门、福州、广州、杭州、上海等地为军队提供高质量的餐饮服务，还将所学知识应用于家乡德化，开设“杏花天”、“杏花村”小酒楼，为当地居民带来美味佳肴。

郭瑞禄的人缘极好，他以诚厚乐观著称，并且擅长唱京调，这使得他在城关赢得了众多朋友和顾客。在他的指导下，一批后来的厨师也逐渐成长起来，如温团、曾昭坤、王选和徐金钻，他们都成为德化城关知名的厨师。

除了“嘉鹤楼”，郭瑞禄时期还有其他几家菜馆，如“曾尤仁”、“杰司”、“陈玉文”的商号，但他们都不及“杏花天”、“杏花村”的规模和影响力。抗日战争初期有“闽南旅社”、“迎宾旅社”，而后期则出现了黄嘉炳开设的“嘉炳菜馆”。然而，无论是规模还是烹饪技艺，“嘉鹤楼”与当年的“杏花天”、“杏花村相比，都显得稍逊一筹。