自1950年8月踏上工作之路，桂遇秋长期投身于宣传文化部门的黄梅戏艺术研究与社会科学探索。迄今为止，他已经发表和出版了近三百万字的黄梅戏史论、民间文学、地方风物及党史人物等多方面的论文、传记和散文。其中，他创作改编的小戏唱词共有四册，主编撰写的《黄梅采茶戏志》、《黄梅县志》以及《湖北曲艺音乐集成》的收录作品，以及主编的《黄梅戏史料专辑》，均对深化对黄梅戲艺术认识做出了贡献。
桂遇秋不仅在理论研究上下功夫，还深入到鄂赣皖浙闽湘豫7省56个县市部分城镇乡村，走访了与黄梅戲相关老艺人的300余位，并查阅了2500余本通志府志县志文献资料，对宋元以来的野史文人笔记诗词民间文学及解放后的戏曲期刊进行选读。在考证搜集整理有关 黄梅戲艺术档案350宗千余万字时，也展现出他扎实的学术追求。
50年时间里，他通过自费抢救挖掘搜集共计305本传统剧目，其中20多个为稀世孤本，总计600余万字。此后，对236本剧目进行整理校勘并结集为《黄梅戏传统剧目汇编》丛书15集中出版，以480万字结束几百年口头相传历史，为后人提供宝贵资料。此外，由于其在国家重点研究项目文艺集成志书编纂及资料整理工作中取得卓著成绩，被授予嘉奖证书，并被中国第三次黃梅戲學術研討會高度評價，其业绩也被收入海内外30余部辞书中。
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