田鹤仙，男，原名田世青，字鹤仙，号梅华主人、荒园老梅，是中国陶瓷美术大师。少年时在江西抚州岳父家寄居，他的艺术生涯曾经涉足税务局职员和夜校教员，但最终他选择了成为一名画家。在他的绘画艺术中，以梅花独领风骚。他所绘的梅花深受元代画家王冕的影响，其笔触和构图都体现出了王冕的精神。
田鹤仙是一位谦逊文雅的人物，他有着高大的身躯、大气的五官、胖胖的脸庞和稀疏的乌发。他不戴帽子，即便是在严寒之中，也能炯炯有神地看人。他的生活虽清贫却过得潇洒自如，他喜欢钓鱼、种花、饲鸟、玩石及饮酒。他还喜欢与邻里分享自己种植的花朵，与朋友共享美酒，这些都是为了消除心中的块垒。
田鹤仙崇尚自然，对于山水和奇石都充满热爱。他认为这两者都是造化之功。在一次偶然间，他发现了一块形似天然山峰的奇石，并将其带回家。这件事激动了他，因为如果他能够挖掘到完整的一截，那将会更完美。
田鹤仙在江西外婆家的名字就是因为他的画作，而在景德镇，他以画瓷闻名。他的作品以梅花为题，用各种技法描绘在瓷器上，使得每一件作品都充满了生命力。
尽管面对早年婚姻无情，但田鹤仙仍然坚持自己的艺术追求，并且没有被非议所吓倒。在“月圆会”的成立初期，他并未成为最初八友之一，但是后来他成为了他们中的一员，与其他画家交往甚密。当八友成员开始离散时，田鹤仙改变了自己的创作方向，从山水转向梅花，这是基于对王冕作品深刻理解和尊重的一种个人选择。
随着时间推移， 田鹤仙成为了“珠山八友”中的佼佼者，被誉为开启粉彩瓷上开画梅先河的人物。他的技术创新包括“虚实衬托法”、“梅花弄影法”以及结合山水功夫与诗词文化于一体，使得他的作品具有浓厚民族特色并产生了深远影响。
尽管田鹤仙早逝，却留下了一片清香，让后人铭记。而鉴定学者们通过分析他的笔墨特点，如双勾偏锋着笔写枝干，以及圈梅法勾勒花朵等，可以区分出真迹与赝品。
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