自1950年8月踏上工作之路，桂遇秋长期投身于宣传文化部门的黄梅戏艺术与社会科学研究中。他的学术贡献丰富多彩，共计发表、出版了黄梅戏史论、民间文学、地方风物以及党史人物等领域的论文、传记和散文两百余篇（册），总计三百余万字。此外，他还创作并改编了多部小戏和唱词，为群众所喜爱。随着时间的推移，中国戏剧出版社、湖北人民出版社及湖北省政协文史资料委员会陆续出版了他主编或撰写的《黄梅采茶戏志》、《邓雅声烈士及其遗著》、《五祖寺》等重要作品。他对传统小戏《陈姑追舟》的改编更是被收入《湖北曲艺音乐集成》，而其系列研究成果如《民间文学与黄梅戲的历史渊源》等在《黄梅戲艺术》杂志上连载。
桂遇秋不仅探索者，而且是一位脚踏实地的人。他从1960年代开始，对于追寻黄梅戏流播发展历程深入了解，不断奔波于鄂赣皖浙闽湘豫7省56个县市，并走访了480多位老艺人，查阅了2500余册文献资料，以此为基础，他考证搜集整理出350宗有关黄梅戲艺术档案。在50年的时间里，他自费抢救挖掘搜集到305本传统剧目，其中20多个为稀世孤本。这份宝贵的收藏后来经过精心整理校勘，被分为15集中结集成为《黄梅戲傳統劇目匯編》，这套丛书不仅结束了几百年来的口头传承，也系统地反映出了黄梅戲发源地传统剧目的基本状况。
为了表彰他的卓越贡献，国家文化部颁发给他嘉奖证书。而在中国第三次黃梅戲學術研討會上，其業绩也受到高度評價，被視為實現黃梅戲新發展的一大動力。至今，《世界名人录》、《世界华人文学艺术界名人录》、《中国当代艺术界名人录》等辞书仍然收录着他的业绩。
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