自1950年8月踏上工作之路，桂遇秋长期投身于宣传文化领域，对黄梅戏艺术和社会科学研究有着深入的探究。迄今为止，他已发表、出版了众多关于黄梅戏史论、民间文学、地方风物以及党史人物等方面的论文、传记和散文，计达200余篇（册）、约三百余万字。此外，他还创作改编了多部小戏和唱词，并参与主编出版了《黄梅采茶戏志》、《邓雅声烈士及其遗著》等重要作品。在其学术生涯中，桂遇秋致力于对黄梅戏历史渊源的研究，并在《黄梅戏艺术》杂志连载了一系列文稿，从1987年起至今。
桂遇秋不仅雄心勃勃地追寻着黄梅戏流播发展的足迹，还走访了与之相关剧种老艺人的现场，以此搜集资料。他遍访鄂赣皖浙闽湘豫七省56个县市及部分城镇乡村，以及每一处都留下痕迹的所有乡镇大部分村庄。这一过程中，他查阅了2500余册通志府志县志文献资料，并选读诗词民间文学解放后戲曲期刊2000余册，考证搜集整理有关黄梅戏艺术档案达350宗千万字。
他自费抢救挖掘搜集传统剧目305本，其中20多部为稀世孤本共计600万字。经过长时间整理校勘，该作品被结集成《黄梅戲傳統劇目彙編》，分15集共480万字问世。这套丛书不仅结束了一段无印刷版本历史，更完整系统地反映出发源地传统剧目的基本状况，对于后人研究具有极大的价值。
桂遇秋在国家重点项目文艺集成志书编纂与资料整理工作中取得显著成绩，被誉为实现新时代黃梅戲腾飞准备动力资源。他的事业被收录进《世界名人錄》、《世界華人文學藝術界名人錄》、《中國當代藝術界名人錄》等辞书，为後來者提供宝贵启示。
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